Descripción
Vivir la tierra y las viñas buscando reflejar nuestra tipicidad, nuestro suelo granítico y pizarroso, nuestra entorno climático, nuestro minifundio ancestral, nos llevó a seleccionar algunas viñas a lo largo del valle de Valdeorras siguiendo el río Sil de oeste a este y el sol de sur a norte. Conseguimos así un vino peculiar y tradicional, con toda la explosión de características varietales de la godello.
Variedad: 100% Godello.
Notas de cata:
- Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
- Nariz: Aromas complejos resultado de la combinación de la variedad con la lía fina.
- Boca: Notas de panadería casera y pan recién horneado, y mineralidad marcado por la pizarra y el granito, y fondo frutal, suave y untuoso, redondo y con acidez equilibrada.
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