Descripción
El vino Marnes Roble es elegante y contundente. Es decir, posee dos cualidades de difícil convivencia que encuentran su equilibrio al abrigo del Roble. Se trata entonces de una propuesta que sorprende por su dualidad de matices en un tinto que, a pesar de su juventud, impone con su presencia.
Por lo que respecta a las ficha técnica, destacamos los siguientes aspectos.
En primer lugar, la vista destaca por deslumbrar con un rojo picota y un tono violáceo de capa alta. A continuación, la nariz nos aporta unos potentes aromas a frutos negros maduros con ligeros toques de madera muy bien integrada. Seguidamente, en la boca el Vino Marnes Roble se muestra seco, goloso pero con una excelente fructosidad y un elegante y suave paso por la boca, con un final largo y golosón.
En cuanto a la variedad de uva, el vino Marnes se compone de la uva garnacha/giró – Moscatell. Su región de producción es, por supuesto, Alicante. La fermentación del vino tinto joven Marnes se produc en Inox, con sus respectivos controles de temperatura. El Vino Marnes Roble posee un 14º de alcohol. Y, en conclusión, se aconseja una temperatura de servicio para este tinto joven de entre 14 y 18ºC.
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