Descripción
Vinificación del vino “Flavus”:
Jaén Castellano100% proveniente de diferentes viñedos conducidos en vaso de entre 80 y 100 años situados en La Horra (Burgos). Parcelas a 800-840m.s.n.m. en las laderas del río Duero, sobre suelos aluviales, de sílice y arenosos. Viticultura artesanal, sin adición de abonos, herbicidas ni pesticidas sintéticos. Criado en barrica.
Producción aproximada: 5.000 botellas de 75cl.
Denominación de origen:
El vino Sastre roble procede de España, más concretamente de la provincia de Burgos, de la denominación de origen Ribera del Duero
Añada:
Este vino es del año 2019
Tipo de Vino:
Flavus es un vino blanco con crianza en barricas de roble francés y americano
Variedades:
Jaén Castellano 100%
Suelos:
Aluvial silícico y arenoso, altitud entre 800 y 840 msnm
Graduación del vino “Flavus”:
El vino Flavus tiene 13% vol. de alcohol
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