Descripción
Vinificación de “Thierry Fournier Brut Reserve”:
80% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir y 10% Chardonnay, para componer el histórico cuvée de Thierry Fournier. Se produce recolectando a mano las uvas de los diferentes terroirs que componen la domaine, situada en la margen izquierda del valle de la Marne, en el valle de Flagot. Se vinifica mediante el método tradicional y luego se hace una crianza en botella de al menos 48 meses.
Este vino fue embotellado en 2017, mezclando uvas de la añada 2016 con un 40% de vino de reserva perpetua.
Dosage : 5 g/L – Extra Brut
Denominación de origen:
Thierry Fournier Brut Reserve procede de Francia, más concretamente de la AOC Champagne
Tipo de Vino:
Thierry Fournier Brut Reservees un vino blanco espumoso elaborado con uva blanca
Variedades:
80% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir y 10% Chardonnay
Suelos:
Arcillo-calcáreo, subsuelo de la Marne
Graduación del vino “Thierry Fournier Brut Reserve”:
Thierry Fournier Brut Reserve tiene un 12,0% Vol. de alcohol.
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