Descripción
Piper Nigrum. Pimienta Negra en Grano de Vietnam.
Vietnam, a pesar de haberse incorporado tarde al cultivo de la pimienta, se ha hecho un lugar destacado en producción y en calidad debido a métodos de cultivo tan innovadores, que actualmente están siendo reproducidos por países de tradición pimentera histórica.
Su sabor fresco e intenso hace de esta pimienta negra en grano la favorita de cientos de profesionales.
El formato que ofrecemos es profesional, ideal para no profesionales entusiastas de la especia rey.
No incluye molinillo, aunque por supuesto se puede utilizar entera, machacada con mortero, o molida en molinillo de pimienta casero.
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