Descripción
Cava Brut Nature Reserva
Descripción del vino:
Compra y disfruta del cava ecológico blanco Brut Nature Reserva del Penedés, de Bodegas Planas Albareda. Vino blanco espumoso D.O. Cava. Coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada, variedades típicas de la zona de Penedès. Y también un pequeño porcentaje de Chardonnay, variedad que nos ayuda con las largas crianzas. Uvas procedentes de viñedos situados en los municipios de Les Cabanyes, Pacs, Vilobí del Penedès y Font-Rubí. Vendimia: agosto-septiembre 2018. Tiraje (llenado botellas): Abril 2019. Crianza mínima de 24 meses.
Nota de Cata:
Este cava reserva goza de una burbuja fina y viva. De color amarillo pálido. En nariz es fresco y seco, con aromas de frutas blancas, cítricos, almendras,… En boca es seco con un final vivo y refrescante. Equilibrado y con cierto cuerpo. Persistencia agradable con fruta madura, toques de miel y tostados.
Consejos de Maridaje:
Ideal para maridar con ahumados, aperitivos, arroces de pescado, asados, aves, pescado blanco, carnes blancas y rojas, marisco, pastas, pasteles de frutas, frutos secos.
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