Descripción
La importancia de la elaboración artesanal del cacao en polvo
Los productos de Chocolates Pallás, como el cacao puro en polvo, se caracterizan por un sabor dulce y fino, logrado gracias a los procesos tradicionales y cuidados por parte de los maestros expertos que conforman el equipo de pasteleros. Este cacao en polvo hará las delicias de todos los amantes de un desayuno o una merienda dulce.
¿En qué se diferencia el cacao del chocolate?
El cacao se diferencia del chocolate, en que, básicamente, es la materia prima del chocolate. Es el fruto de la planta del cacaotero, del que se obtiene el cacao en polvo puro que podéis disfrutar gracias a Chocolates Pallás. Destaca la diferencia en sabor, ya que el sabor del cacao es mucho más intenso que el del chocolate.
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