Descripción
Vinificación del vino “La Caldereta”:
Xarel·lo y macabeo en coplantación y cofermentación, con unas horas de maceración con las pieles para potenciar los aromas y la estructura del vino.
Método de elaboración tradicional. Procede de un viñedo en pendiente de 60 años en Sant Sadurní d’Anoia.
Producción de la añada 2021: 4.610 botellas de 75cl.
Denominación de origen:
Este vino procede de la zona del Penedés en la provincia de Tarragona.
Añada:
La Caldereta es del año 2021
Tipo de Vino:
Es un espumoso blanco brut nature.
Variedades:
Compuesto por Macabeu y Xarel-lo.
Graduación del vino “La Caldereta”:
El espumoso La Caldereta tiene 12% Vol. de alcohol.
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